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Menà alla Carte

Antipasti

Gamberi sgusciati su Panzanella di Verdure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 13

crostacei, sedano, senape, glutine

Insalata di Mare con Piccole Verdure su Cremoso di Ceci . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 12

crostacei, molluschi, pesce, sedano

Baccalà mantecato con Pesto al Basilico e Pomodorini Confetto . . . . . . . . . . . . . . . .€ 12

pesce, latticini, frutta a guscio, glutine

Tartare di Manzo Irlandese, Pomodorini, OliveTaggiasche, Capperi e Burrata . . . € 12

latticini, senape

Funghi di Bosco alla Maggiorana con Giro-Giro di Ricotta al Grana . . . . . . . . . . . . . € 11

latticini

Croccante dell'Orto con Mozzarella e Fonduta di Pecorino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  € 9

latticini, glutine, sedano, uova

 

Primi Piatti

Calamarata di Gragnano ai Gamberi Rossi e Cremoso di Zucchine . . . . . . . . . . . . . . € 13

glutine, latticini, sedano, crostacei

Riso Carnaroli “Ecorì” con il Mare Mosso (minimo per 2 persone) . . . . . . . . . . . . . . . € 13

latticini, pesce, crostacei, molluschi, sedano

Linguine alle Seppie Nostrali con Piselli, Pomodorini e Olio all'Acciuga . . . . . . . . € 12

glutine, latticini, sedano, pesce, molluschi

Tagliatelle all'uovo con Porcini e Pesto al Basilico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 11

latticini, sedano, uova, frutta a guscio

Bottoni di Rapa Rossa con Fonduta al Gorgonzola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 10

uova, glutine, latticini

Bigolini al Ragù di Scottona e Verdure Croccanti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  € 10

uova, glutine, sedano, latticini

 

Secondi Piatti

Cappesante Gratinate con Zucchine alla Parmigiana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 18

molluschi,latticini, glutine

Fritto di Calamari, Gamberi, Pesce e Verdure con Maionese alla Cipollina . . . . . .  € 18

glutine, molluschi, crostacei, pesce, uova

Gran Grigliata di Mare con Crostacei e Molluschi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . € 19

pesce, crosteci, molluschi

Tonno scottato, Olive Taggiasche, Polvere di Capperi e Mandorle Tostate . . . . . . .  € 20

pesce, sedano, frutta a guscio

Costata di Manzetta alla Griglia con Contorno del Giorno . . . . . . . . . . . . . . . . .  € 3,50/hg

Costine di Maiale Croccanti con Funghi di Bosco e Cremoso di Patate . . . . . . . . . . € 13

latticini, sedano

Pollo di Fattoria fritto croccante con Patate e il nostro Ketchup . . . . . . . . . . . . . . . . € 13

glutine, sedano

 

 

I  Vini del Nostro Territorio

in abbinamento

 

Spumanti    

RIBOLLA NOIR Brut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .  Az. Primosic . . . . . . . . . . . . € 5 . . . . . . . . .€ 30

VISELA Prosecco Superiore di Conegliano . . Az. Carmina . . . . . . . . . . . . € 3 . . . . . . . . .€ 18

EQUALS Prosecco Biologico Doc Brut  . . . . . . Az. Balan. . . . . . . . . . . . . . .€ 3 . . . . . . . . .€ 18

PROSECCO SUPERIORE DOCG Extra Dry . . . . Az. Balan. . . . . . . . . . . .  € 3,5 . . . . . . . . .€ 20

 

Vini Bianchi

CUSTOZA DOC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Brunelli . . . . . . . . . . . . . € 3 . . . . . . . . .€ 18

MANZONI BIANCO Riesling, Pinot Bianco . . Az. Ca' de Mocenigo . . . . . € 3 . . . . . . . . .€ 18

SAUVIGNON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Ca' Selva. . . . . . . . . . . € 3,5 . . . . . . . . .€ 20

SOAVE DOC. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Tamellini. . . . . . . . . . € 3,5 . . . . . . . . .€ 23

LUGANA MARANGONA DOP. . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Marangona . . . . . . . . . .€ 4 . . . . . . . . .€ 25

CHARDONNAY del Collio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Primosic . . . . . . . . . . .  € 4 . . . . . . . . .€ 25

 

Vini Rossi

CABERNET Franc IGT. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Balan. . . . . . . . . . . . . . . . € 3 . . . . . . . . .€ 15

CABERNET Sauvignon "Grion" Barrique . . . . . .Az. Balan . . . . . . . . . . . . . . .€ 3 . . . . . . . . .€ 15

RABOSO FRIZZANTE IGT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Vie del Conte . . . . . . . € 3 . . . . . . . . .€ 15

VALPOLICELLA CLASSICO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Az. Tenute Salvaterra . .€ 3,5 . . . . . . . . .€ 20

MERLOT VENETO IGT Barrique "Grion" . . . . . . Az. Balan . . . . . . . . . . . . . .€ 3,5 . . . . . . . . .€ 20

OLTRE IL LIMITE E ALTRO (Merlot, Cabernet Franc Barriq.) Az.Salvan € 4,5 . . . . . . .€ 26

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Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti preparati e somministrati in questo esercizio, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni, presenti nell’allegato II Reg.UE n.1169/2011.Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie sono evidenziate in ogni singolo piatto. In mancanza di prodotti freschi utilizziamo prodotti surgelati o congelati.

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